Não há restaurante nenhum que não ostente tal sobremesa no cardápio, dando-lhe sempre destaque único e pessoal!
E quando perguntamos algo como "é, isto é aquela coisa com bolacha e nata?" invariavelmente respondem-nos sempre com um ar emproado "sim, mas o nosso é feito com....também...e leva um bocadinho de...!"
Ó senhores!! Por favor!!!
Primeiro: o doce não é um doce, é uma mistura de restos de ingredientes de outros doces!
Segundo: não é nenhuma grande diferença entre misturar as natas, mexê-las ou abaná-las. Isto é uma sobremesa, não é um martini! (e para o caso de terem ideias a ler isto, não, não lhe juntem uma azeitona!!!)
Terceiro e último: não chamem doce da casa à sobremesa que é justamente comum a todos os restaurantes!
Um cliente quando vê doce da casa acha no seu inocente entender de leitor de cardápio, que vai provar uma iguaria original. Ora o que vocês estão a fazer, seus assassinos de papilas gustativas, é uniformizar todo o nosso percurso degustatório! Como se a tasca do Zé e o Restaurante Jean Claude, no final da refeição, soubessem ao mesmo: nata, bolacha e um cremezinho que até cheira e parece ovo, mas...hummm....não é!!!
E o que me aborrece mais é que, no fundo no fundo, todos nós acabamos por pedir a tal sobremesa, com aquela esperança de, desta vez comer algo de facto original! E pronto, lá vem a mixórdia mais ou menos ornamentada, mais ou menos bem servida, mas que, no fundo, é a mesma mixórdia!
Acho mal e irrita-me!
Apetece-me perguntar (e receio que num dia em saída de banco e com a tolerância a zero o fiz num restaurante qualquer que abrigou o meu estómago faminto e ensonado), doce da casa de quem?!?! Se é da sua coma-o você!
Sugiro a mudança do nome para "aquele doce". É mais engraçado, provoca suspense nos estrangeiros e os portugueses ficam logo a saber que doce é, sem ilusões! E assim, saberemos que quando virmos "doce da casa" iremos provar algo que o chefe de cozinha elaborou com a sua criatividade e bom gosto e não a mixórdia-ataca-papilas do costume!
Sem comentários:
Enviar um comentário